Eski Batı barları birayı nasıl soğuk tutuyordu?
Eski Batı barları, modern soğutmanın olmadığı günlerde biralarını soğuk tutmayı nasıl başardılar? Yakındaki göllerden ve nehirlerden toplanan doğal buza mı güvendiler, yoksa içeceklerini soğuk tutmak için başka yenilikçi yöntemler mi kullandılar? Peki çölün bunaltıcı sıcağında bile biranın susamış müşterilerini tatmin edecek kadar soğuk kalmasını nasıl sağladılar? Bu kadar zorlu koşullarda birayı soğuk tutmak için gerekli olan yaratıcılık ve becerikliliği düşünmek büyüleyici.